🔥 ЦЕЙ САЛАТ РОЗІЙШОВСЯ ШВИДШЕ, НІЖ Я ВСТИГЛА СФОТОГРАФУВАТИ 😅 КРАБОВІ ПАЛИЧКИ + АПЕЛЬСИН — НЕСПОДІВАНО, АЛЕ ДУЖЕ СМАЧНО!

–

 

Я довго не наважувалась додавати апельсин у крабовий салат — здавалося, що це зайве. Але одного разу спробувала, і тепер готую тільки так. Салат виходить легкий, соковитий і зовсім не «важкий», як класичні варіанти з рисом. Ідеальний для святкового столу або коли хочеться чогось свіжого.

🧺 Інгредієнти:

  • Крабові палички — 200 г

  • Апельсин — 1 великий

  • Консервована кукурудза — 180–200 г

  • Твердий сир — 120 г

  • Варені яйця — 3 шт.

  • Майонез — 3 ст. л.

  • Сіль — за смаком

👩‍🍳 Приготування:

  1. Крабові палички наріжте невеликими кубиками.

  2. Яйця очистіть і також наріжте кубиками.

  3. Сир натріть на середній тертці.

  4. Апельсин очистіть не лише від шкірки, а й від білих плівок — це важливо, щоб салат не був водянистим. М’якоть наріжте шматочками.

  5. У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти, додайте кукурудзу.

  6. Заправте майонезом, посоліть за смаком і обережно перемішайте.

Перед подачею бажано охолодити салат 15–20 хвилин.

💡 Авторські поради:

  • Частину майонезу можна замінити грецьким йогуртом — салат буде легшим

  • Якщо хочете більш святковий варіант, додайте жменю підсмажених горіхів

  • Апельсин краще брати солодкий, без зайвої кислинки

✨ Висновок

Цей салат — приклад того, як прості інгредієнти можуть заграти зовсім по-новому. Готується швидко, виглядає яскраво і завжди отримує компліменти.

Коментарі

Дописати коментар