🥗 Готую цей салат із 5 простих продуктів, коли не хочу нічого вигадувати: завжди з’їдають першим і просять рецепт

–

Найсмачніші страви виходять тоді, коли інгредієнтів небагато, і кожен смак добре відчувається.
Цей салат саме такий: простий, свіжий, ситний і дуже вдалий. Готую його часто — і до вечері, і коли приходять гості. Ще жодного разу не залишався в салатнику 😋

🧺 Інгредієнти

  • Яйця варені — 4 шт.

  • Огірок свіжий — 2 шт.

  • Твердий сир — 150 г

  • Кукурудза консервована — 100 г

  • Часник — 2 зубчики

  • Кріп — ½ пучка

  • Сіль, чорний перець — за смаком

  • Сметана або майонез — для заправки

👩‍🍳 Як готую

🔹 Огірки нарізаю кубиком.
Якщо огірок перестиглий і з дуже соковитою серединкою — обережно вирізаю м’якоть, щоб салат не був водянистим.

🔹 Яйця також ріжу кубиками.

🔹 Кріп дрібно шатку́ю ножем.

🔹 Заправка
Сметану або майонез змішую з тертим часником.

🔹 Збірка
У мисці з’єдную огірки, яйця, натертий сир, кукурудзу та кріп.
Заправляю соусом, солю, перчу й добре перемішую.

🍽️ Подача

Якщо всі продукти були з холодильника — подаю одразу.
Якщо ні — ставлю салат у холодильник на 30–40 хвилин, щоб охолов і смак став ще яскравішим.

💡 Корисні поради

✔️ Дуже ситний завдяки кукурудзі
✔️ Якщо не любиш кукурудзу — заміни на зелений горошок
✔️ Смак буде інший, але теж дуже вдалий
✔️ Чудово підходить до будь-яких гарнірів і м’ясних страв


Коментарі

Дописати коментар